关于问题样品“白酒”风险控制措施信息的通告（红土地所）
关于问题样品“白酒”风险控制措施信息的通告
根据国家食品安全抽样检验信息系统信息显示，涉及东川区法者早晚门市、东川区红土地镇户外客栈、东 川区红土地管家大院农庄经营的问题样品白酒3批次，现将对上述问题样品所采取的风险控制措施情况进行公示（详见附件） 。
附件：问题样品“白酒”风险控制措施信息公示表
昆明市东川区市场监督管理局
2021年12月21日
（公开属性：依法公开）
附件：
问题样品“白酒”风险控制措施信息公示表
序号 | 抽检基本情况 | 购销存信息 | 企业采取措施 | 执法部门所采取的的措施 | ||||
名称/规格 | 购进日期 批号 | 问题项目 | 被抽样单位及所在地 | 标示生产企业名称及所在地 | ||||
1 | 散装大麦酒 （52度） | 2021/05/04 | 标准指标：总酸（以乙酸计）g/L≥0.40 实测值：0.33
| 名称：东川区红土地镇户外客栈 所在地：东川区红土地镇炭房村新炭房二组28号 | 名称：无 住所：无 | 购进环节： 购进：25升 销售：25升 库存：0升
| 1.停止销售情况：库存0升白酒。 2.实施召回情况：召回问题项目白酒0升。 3.整改情况：严格履行查验货制度。
| 1.责令停止经营不合格食品；2.责令召回问题项目的白酒； 3、对涉嫌经营不符合食品安全标准食品的行为立案查处。 |
2 | 散装包谷酒 （50度） | 2021/06/16 | 标准指标：总酸（以乙酸计）g/L≥0.40 实测值：0.26 标准指标：总酯（以乙酸乙酯计）g/L≥0.6，实测值：0.38
| 名称：东川区法者早晚门市 所在地：东川区红土地镇法者街8号1幢1单元201室 | 名称：无 住所： | 购进环节： 购进：50升 销售：50升 库存：0升
| 1、停止销售情况：库存0升白酒。 2.实施召回情况：召回问题项目白酒0升。 3.整改情况：严格履行查验货制度。
| 1.责令停止经营不合格食品；2.责令召回问题项目的白酒； 3.对涉嫌经营不符合食品安全标准食品的行为立案查处。 |
3 | 散装青稞酒 （53度） | 2020/07/01 | 标准指标：总酸（以乙酸计）g/L≥0.40 实测值：0.26
| 名称：东川区红土地管家大院农庄 所在地：东川区红土地镇法者村委会法者后街 | 名称：无 住所： | 购进环节： 购进：60升 销售：60升 库存：0升
| 1、停止销售情况：库存0升白酒。 2.实施召回情况：召回问题项目白酒0升。 3.整改情况：严格履行查验货制度。
| 1.责令停止经营不合格食品；2.责令召回问题项目的白酒； 3、对涉嫌经营不符合食品安全标准食品的行为立案查处。
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