连片的无花果树枝繁叶茂，饱满的果实缀满枝头，清甜果香扑面而来，这是东川区碧谷街道紫牛村无花果示范基地时下的盛景。依托干热河谷得天独厚的自然禀赋，深耕特色产业28年的东川无花果，凭借独特错峰优势、优良果品品质和完善的全产业链体系，成功获评全国名特优新农产品，成为带动群众增收致富、赋能乡村全面振兴的特色富民支柱产业。

东川地处金沙江干热河谷地带，充足的日照、适宜的温度、较大的昼夜温差以及透气肥沃的砂质土壤，为无花果生长提供了绝佳自然条件。当地无花果采摘期长达7个月，形成“早成熟、晚退市”的独特错峰优势，精准填补全国市场供应空白，市场竞争力突出。多年来，东川坚持绿色生态种植理念，主推波姬红、芭劳奈等优质品种，全程不使用膨大剂、催红素，让果实自然成熟，造就了果肉细腻多汁、甜而不腻的绝佳口感。目前，全区无花果种植规模持续扩大，产业根基愈发坚实。

种质资源是产业发展的核心根基。为破解品种单一、适配性不足等产业难题，东川依托本土龙头企业今耕农业，深耕无花果种质选育与技术创新，搭建起完善的良种培育体系。基地累计收集试种格莱斯、斯特拉、芭劳奈等130余个无花果种质资源，通过多轮田间观测、对比筛选，敲定适配本地海拔气候、高产抗病、兼具鲜食与深加工价值的优良品种重点推广。

同时，当地深化校地企协同合作，建成无花果科技小院，联动中国农业大学、云南农业大学开展品种驯化、生态栽培、绿色防控等技术研究与试验，常态化开展农户技术培训，将试验田成果转化为可落地、可推广的种植规范，推动无花果产业从“经验种植”向“科学种植”转型，从源头筑牢产业提质增效根基。

立足鲜果保鲜期短、损耗率高的行业痛点，东川持续延链补链、提质增值，构建起“种苗繁育、标准种植、冷链仓储、精深加工、多元销售”的全产业链发展模式。当地建成标准化深加工车间，配备清洗、烘干、冻干、包装一体化生产线，实现果品分级利用、全程零浪费。优质鲜果通过低温预冷、精准分选、冷链锁鲜，最大程度保留原生风味，依托线上线下渠道销往省内外；等次果品经过深加工，制成无花果干、果酱、汤料包、无花果叶茶等多元产品，创新推出种质鲜果盲盒，解锁差异化消费体验，大幅提升产业附加值。

冷链物流配套也很健全。由村投公司牵头整合辖区物流资源，组建全区运力最大村企物流公司，同时在紫牛村建成 1000平方米集预冷、分拣、包装、仓储于一体的综合冷链中心，形成省内配套完善、标准领先的无花果加工储运体系，有效破解长途销售保鲜难题。

产业兴则百姓富，东川始终坚持联农带农发展理念，推行“企业+村集体+农户”合作模式，构建稳定长效的增收体系。企业统一提供优质种苗、全程技术指导和兜底收购服务，打消农户产销顾虑。当地群众可通过土地流转获取租金、基地务工赚取薪金，熟练掌握种植技术后还可自主规模化种植，多元增收渠道持续拓宽。经过持续培育壮大，2025 年东川无花果年产值突破 5000 万元。此前 2022 至 2024 年，全区累计推广种植 11200 亩，总产量超 2.25 万吨，产值突破 1.73 亿元，直接带动 700 户农户增收，辐射 2000 余名群众共享产业红利。

小小无花果，变身乡村振兴“致富果”。如今的东川无花果，既有“国字号”品牌赋能，又有科技、物流、全产业链加持，产业规模、品质效益、品牌影响力持续提升。下一步，东川区将持续深耕特色果业，持续优化品种布局、精进种植加工技术、完善产销物流体系、做强区域公共品牌，不断延伸产业链、提升价值链，持续放大特色产业富民效能，以特色产业赋能乡村全面振兴，让干热河谷的“甜蜜产业”焕发生机。

记者：陆向珍