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【产业项目攻坚】东川碧谷街道特色果蔬加工项目开工 为农业和乡村振兴蓄能
[作者：宣传部发布时间：2025-05-17 20:03来源：昆明市东川区人民政府]
5月16日，东川区碧谷街道特色果蔬加工生产线项目开工，标志着当地农业产业发展步入全新阶段。该项目预计7月投入使用，在推动农业产业化升级、促进农民增收致富方面蕴含巨大潜力。
云南今耕食品有限公司介绍，东川区凭借干热河谷气候与红壤土质的天然优势，无花果种植规模已达6000亩，年产量超2万吨。然而，当前产业发展面临诸多挑战，鲜果损耗率高、深加工滞后、产业链不健全等问题亟待解决。基于此，特色果蔬加工项目应运而生。项目以无花果深加工为核心，同时覆盖其他特色果蔬品类。规划建设无花果加工产业园区，引入先进设备，开发果干、果茶、果酱等丰富多样的产品。
通过建立标准化分拣中心，实施“按标定价”的订单农业模式，使优质果实现20%的溢价，有效推动种植端控产增值。在销售渠道上，构建起线上电商、线下商超、跨境出口相结合的立体营销网络。虎甜表示，项目短期内预计全产业链年产值突破2000万元，高附加值产品占比提升至30%，并将严格落实安全生产规范，确保加工过程绿色环保。
碧谷街道表示，该项目是街道积极响应乡村振兴战略的重要举措，旨在推动农业产业升级、提升农产品附加值。此前，由于加工产业链不完善，当地果蔬产品大多以初级形态销售，经济效益受限。而此次项目引入先进的加工技术与设备，能够有效延长产品保质期，挖掘高附加值产品，构建从种植到加工的完整产业链，进而实现农业增效、农民增收。
据了解，该项目的启动，有望成为东川区经济增长的新引擎。不仅将有力带动当地特色果蔬产业蓬勃发展，还将吸引关联产业集聚，完善区域产业链条，创造更多就业机会，增加居民收入，为乡村振兴战略的深入实施注入强大动力。
记者：唐啟荣 余 秋
